第126章 杨梅煲肉

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    不多时宋府的几个护卫抬着野猪从周家门前经过,周家院门没关,星星跑出来看热闹,看见宋府的护卫抬的野猪比自家院子里那头小,顿时满足了。

    “二哥好厉害哇,抢到了最大的野猪,咱家又可以做好多肉干啦,嘿嘿。”

    很快第二头野猪也被周二福和周四福也回来了,星星确认了一下,这头也比宋府的三头更肥,更高兴了。

    追着周二福拍彩虹屁,“二哥你是最厉害哒,抢到了最肥的两头野猪,宋府的护卫都没你厉害。”

    把野猪往地上一扔,周二福甩了甩肩膀裂着嘴直笑,“咱可是挑最肥的下手的,咱有力气,不怂。”

    周四福有些累了,坐在椅子上休息,朝星星招招手,“星星你咋光夸二哥,不夸四哥,四哥也出了力的。”

    星星哒哒哒跑进堂屋,拿了一个竹筒出来递给周四福,“四哥你辛苦了,喝点水,四哥也厉害,要不是有你帮忙,二哥也不会那顺利就打了两头野猪。”

    周四福好脾气的笑笑,“不过你说的没错,的确是二哥出了大力,若是没有二哥,四哥我一头野猪也打不死。”

    “打不死也没关系,大哥三哥五哥都不敢打野猪,四哥你已经很厉害啦。”星星安慰道。

    “喂喂,小丫头不带这样拉踩的啊,你要夸四哥你就夸,怎的还带嘲讽咱哥三个的?”周五福正协助周二福杀猪,听到星星和四福的对话忍不住抗议。

    “哎呀我没有嘲讽你和大哥三哥啦,我的意思是你们各有各的优点,五哥擅辨认草药,大哥和三哥读书厉害,二哥和四哥打野猪厉害,你们都很厉害哦。”星星叭啦叭啦一通解释,说的口都干了。

    唉呀,哥哥们越来越难带了。

    周四福歇了一会儿就拿着刀招呼大福和三福帮忙宰另一头野猪,这头野猪身上被砍了好多口子,血流了大半,就算没流干也凝固了,放不了血,直接宰。

    傍晚赵贵花、赵贵枝还有莫天柱一家开荒回来了,看见院子里放着许多切成条的野猪肉,都愣了一下。

    “二福和四福他们又打到野猪啦?”赵贵枝很是佩服这几个外甥,真的太牛了。

    “不是在陈府读书呢吗,咋又上山打野猪去了?”赵贵花也和之前陈顺平一般疑惑。。

    星星跑过来抱住她,嗓音脆生生的,“娘,不是咱们要上山的,是铁公子想去……”

    “原来你们是陪他去的啊,这运气也是没谁了,一上山就碰到野猪群。”赵贵花知道儿子们弄了两头野猪回来,心里也高兴。

    “盐放在地窖呢,肉条都腌过没?”

    “娘,腌过了,咱办事你放心。”周二福扯着嗓子呵呵直笑。

    莫天柱带着两儿子去灶房帮忙熏肉,莫钟氏和莫宝露把开荒时挖到的蚯蚓拿去喂鸡鸭,兔草和猪草也是开荒时顺便割了带回来的。

    喂好家禽牲口母女俩就去了后院的菜园,今年没闹旱灾菜园旁边的水沟里一直有水,这水是山上引下来的泉水,母女俩拿着浇水的工具给菜浇水。

    角落里放着木桶,是用来装肥水用的,地里的菜每隔三天或五天就要用肥水兑清水浇一次,有肥水浇菜才能长得更好。

    赵贵花和赵贵枝先去打水沐浴,出来就去灶房忙晚饭,星星和如如看见桶里装着的脏衣服,吭哧吭哧的忙活开了。

    星星已经学会从井里打水上来了,不过一次只能用小木桶打半桶水,打水这种活挺费力气的,不过星星看每天看哥哥们和爹娘都这样打水,她就觉得很好玩,也不嫌累。

    周大福出来的时候就看见小丫头打了半桶水上来,立马上前接过了桶,“一个没看住你又玩水,想干嘛呢?”

    “大哥我和如如要帮娘和大姨洗衣服,洗衣服当然要打水呀。”星星理直气壮的回答。

    “别玩衣服了,快去灶房看看,今天摘的杨梅待会儿大姨要用来做杨梅煲鸡,你不是说好吃吗?”之前赵贵枝就尝试过做杨梅煲鸡肉,不过都不太成功,一直在研究中。

    其实大家都觉得味道不错,挺好吃的,只是赵贵枝自己觉得不满意,因为竹简上描述的杨梅煲鸡做出来的美味很绝,她总觉得没达到最高境界。

    三福也说还可以做的更好,所以赵贵枝时不时会杀一只鸡来试做,新鲜的杨梅要上山去摘,用杨梅干做出来的味道又有点不一样,不过各有各的特别之处,反正都好吃。

    “好吃,杨梅解腻。”星星立马放下脏衣服,往灶房跑去。

    如如嘟着嘴无语的看着星星消失在灶房的背影,说好的一起洗衣服呢,听见吃的就跑,真是一点都不好玩。

    赵贵枝不但做了杨梅煲鸡,看见那么多野猪肉,就拿了几斤野猪肉用做杨梅煲鸡的方法做出来尝尝味,结果,咦,味道竟然很不错。

    像星星说的那样,这样做出来的野猪肉不柴,也不腻,口感味道都是一绝,大家都说好吃。

    “大姨这次算是成功了,可以出师了。”周三福尝过后竖起了大拇指。

    “那我再多做些,你们可劲的吃。”赵贵枝很高兴,不枉她努力了这么久,这道菜还没拿出去卖过,待县上的酒楼开张后就能拿去做镇楼菜了。

    莫天柱一家干完家务就在后院起的灶房烧水沐浴,家里人多,挤在一起轮流洗澡都能轮到半夜去,所以周老大在后院另启了一个灶台,专门给莫家用。

    吃饭大家是一起的,堂屋放了两张桌子,周家人一桌,莫天柱一家子一桌,吃的饭菜是一样的,赵贵花没搞那么多规矩,他们吃啥,莫天柱一家就吃啥。

    “这一罐子猪肉送到宋府去,让铁公子和宋小姐尝尝。”赵贵枝把大陶罐交给莫天柱,让他送过去。

    周三福看着莫天柱出了门,轻蹙着眉说:“铁青风吃东西之前都要用银针试毒,宋府有他从京城带来的厨子,外面的东西他从来不吃,这罐肉送过去他应该不会吃。”

    “计较这个干嘛,他若愿意吃那便是给咱面子,他若让人倒了也是他的事,咱这礼数上还是要做好看的。”

    赵贵枝原是想看看铁青风对这杨梅煲肉的评价,人家是官老爷的儿子,什么美味佳肴没尝过,若能得他一句赞美那这道菜就真的成功了。

    三福一眼看穿她的意图,提前给她提个醒,怕她惦记着,或者跑去问。

    其实赵贵枝不是没想到这点,只是她还是想试试看,不过就送一罐肉过去罢了,铁公子若不肯吃也没办法。

    罢了,爱吃不吃。

    周家人都以为铁青风不会尝赵贵枝让人送过去的肉,铁青风听说周家让人送了一罐肉过来也是愣了一下。

    郑阅这些天一直待在宋府,除了教孩子们功夫外,主要任务是贴身保护铁青风,此时他看着装汇到肉的陶罐,语气略显僵硬的说:“拿走吧,外面的东西还是不要吃了。”

    “银针戳几下,没问题的话我想尝尝。”铁青风固执道。

    郑阅功夫再好,身份再高在铁青风面前也只是个下人,自然不好跟小公子作对,小公子发话了,只好让人试毒。

    确认没问题后,郑阅还是不敢大意,推开了铁青风伸出的筷子,自己先夹了一筷子试吃。

    几乎是一入口,郑阅的表情就微微一变,眼神也闪烁了一下。

    “怎么样,味道可好?”从陶罐的盖子打开后铁青风就嗅到了让人垂涎的香味。