第九十七章 别样的早餐
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第二天5点就起床了,秦逸在屋前草坪上垒个土灶,又到仓库找出大铁锅,生火炖羊杂汤。
这个要慢功夫,因此,他也不急,带着刚起床的安琪儿打拳刷马。
今天早上这一锅羊杂汤,让苏萨有些不知所措,因为平时都是她做早饭,各种汤面或者小米粥鸡蛋饼,她都已经做的很地道,不过今天这架势,她不知道该怎么做了。
一早上起来,苏萨只是在木柴要烧完的时候添了几根,其他的就没动,把大鲤鱼放到烤箱后,就找不到事情做了,这让习惯于早上做饭的她有些无聊。最后还是柳绮梦下楼,拉着她看电视,才觉得时间过得快了一点。
相比于苏萨的清闲,安琪儿表示自己很忙。
贝琪昨天晚上回家睡了,因此,今天早上溜懒羊羊三只羊驼和小花牛的任务,就压在了她的小肩膀上!
于是,马场里就有了这么一幕,秦逸骑着小黑前面跑的飞快,安琪儿骑着懒羊羊,牵着美羊羊、丽羊羊还有小花牛,在后面慢悠悠地走,身后还跟着麦吉泰迪母子俩。
每当秦逸骑着小黑超过小丫头一圈,她都要嘟着嘴喊秦逸等等她,同时大呼懒羊羊是个大懒虫!
秦逸心里暗笑,小孩子就这样,之前有贝琪陪着,两人一起骑羊驼,笑嘻嘻地,也没见说慢,现在没人陪她玩,自然就无聊了。
忙活了一圈回来,空气中已经弥漫着肉香,叶放三人凑在土灶前围观。
安琪儿抽动着小鼻子,被鲜美的香味馋的直流口水,拉着秦逸的大手,蹬蹬往前跑,恨不得多生两条腿。
“快点嘛,逸叔叔,肉肉都熟了,香香的,我都闻到了!”
“别急,安琪儿,现在还没煮好呢,叔叔再做个面饼就差不多了。”
虽然这样说,但秦逸的脚步还是加快了。
和平时家里做羊杂汤不同,买来的羊杂都是半熟的,煮个两三分钟就能出锅,但现在这可是生的啊,羊头、心肝之类的还是整个的,要炖不少时间。
不过显然他的话打击不了小丫头那期待的心情,虽然点点小脑袋,但还是蹬蹬跑到土灶边,伸着头往锅里看,不自觉地咬着一根白胖的小手指,大眼睛满是期待。
“安琪儿,说多少次了,不能咬手指,不然就不是乖孩子了!”秦逸无奈地捏捏她的胖嘟嘟地小脸,再一次教导着小丫头改掉这个坏习惯。
只是可惜,说了好多次了,就是改不掉。小丫头吃饱了还好,要是肚子饿的时候,看到好吃的就下意识地有这个举动,据苏萨说,这是从吃了秦逸做的菜开始有的坏习惯。
“嘿嘿,安琪儿很乖的!”小家伙赶紧收回手指,掏出小纸巾擦擦,然后做出一副乖孩子样。
秦逸也拿她没办法,再捏捏她的小脸,被她两只小胖手推搡开,笑呵呵地走到锅边。
“逸子,这手艺有进步啊,是不是在牧场整天没事做,天天研究厨艺了?”
叶放吸吸鼻子,闻着舒心的香味,一脸的陶醉,同时也不忘打趣秦逸。
“是啊,不像你,整天东奔西跑的,过得充实,咱守着这牧场,整天也就钓钓鱼、溜溜马打发时间!”秦逸摆出一副唉声叹气的模样,话说的却让叶放瞪眼,这是故意显摆悠闲生活的吗?
斗嘴有输有赢,这一局是暂落下风了,叶放不再理他,继续盯着那一锅汤,心里盘算着改天再战!
“逸子是存心让人羡慕嫉妒恨,不过这汤真不错!”王希希觉得自己是开了眼界了,炖鸡汤不稀罕,这大锅炖羊杂汤还真是第一次见,嘴里啧啧有声,好奇写满了脑门。
“等下我去烙几张饼,配着羊杂汤,吃起来最有味。”秦逸拿去大汤勺,翻着锅,看看汤的成色。
这时候,羊血块已经煮熟了,这个不宜煮太久,看苏萨正从屋里出来,就让她去拿个盆过来,把羊血都捞出来,其他的继续煮。
添些木柴,秦逸回屋做面饼。
煮好的羊杂,还有一道加工程序。不过这个就简单了,羊头肉拆下来,羊血心肝等羊杂切片切丝,土灶继续加火,大锅里的羊杂汤可是好东西,羊肉汤羊肉汤,好东西一半在这个汤里。直接把羊杂碎放进去,煮个几分钟,加葱姜、香菜碎,点缀些青菜、海带丝、薄豆腐丝之类的,就可以出锅了。
早餐的时候,莱恩一家和霍布斯都来了,这是昨天派对结束的时候,秦逸再三提醒的,这么一大锅,足够大家吃的。
而且现在刚入秋,天还算热,这些温养滋补的东西,也不宜多吃,大家每人吃一碗,一顿吃完就最好了。
人比较多,客厅里虽然坐得下,但总感觉太正式了,还是草坪上好,秦逸带着叶放三人,去仓库搬来桌椅,大家坐在草坪上,看着初升的朝阳,享受着微凉的清风,一时间神清气爽,野餐一样,说话举止也更放得开。
这大锅熬汤,莱恩等人都是第一次见,看着朴实的器具,闻着鲜美的香味,心中对华夏美食的震撼,又上升了一个台阶,一时间赞不绝口!
秦逸看着他们脸上的好奇和惊奇不似做假,心中也是高兴。
苏萨拿来平时吃面的大碗,秦逸给他们每人盛一碗,看着他们拿着面饼,喝着羊杂汤,吃得满头大汗的样子,也是挺有成就感:咱这也算是弘扬华夏的传统美食了!
相比莱恩等人,叶放等四个华夏人的夸赞,更让人心情舒畅,方月和王希希两人可是长期混迹于小吃街,叶放和柳姑娘在大学期间,也是在小吃街流连忘返。因此可以说,几人把各地的羊杂汤、羊肉汤都尝了个遍!
小吃街是面向广大人民群众的,那里的吃食,都是经受了历史和人们的考验,滋味自不必说,秦逸做的羊杂汤能满足他们那尝过美味的嘴巴,那他的厨艺真算是登堂入室了!
当然,最让人开心还是安琪儿这个小丫头,她呼呼吃完了一碗,举着大碗跑到秦逸身边,“逸叔叔,还要吃!”
苏萨闻言,无奈地笑着说:“安琪儿,撑坏了...”
小丫头摸摸饱饱的小肚皮,确实撑了,可是看看那半锅汤,好想吃啊!
秦逸伸手摸摸她吃的圆鼓鼓的小肚皮,笑着拍拍她的小脑袋,“安琪儿,吃得太多,容易把肚皮撑坏的,改天再吃哈!”
秦逸可不会再给她盛了,这丫头用的可是跟大家一样的大碗,成年人的饭量,吃张饼喝完羊杂汤也饱了,更何况这小丫头?
人小不知道厉害,他还真怕安琪儿撑坏了!
莱恩几个也都是自己人,叶放三人更别说,大家也都不客气,每人又盛了半碗,坐下说着话,慢慢喝。这鲜美的汤汁,慢慢品还是很有感觉的。
只是安琪儿眨巴着大眼睛看大家喝汤,很可怜的样子,秦逸生怕她还要喝汤,赶紧让她去喊赖皮起床。
果然,小丫头对这个任务很乐意接受,蹬蹬跑回屋,只是可怜了这个爱睡懒觉的兔子!
第二天5点就起床了,秦逸在屋前草坪上垒个土灶,又到仓库找出大铁锅,生火炖羊杂汤。
这个要慢功夫,因此,他也不急,带着刚起床的安琪儿打拳刷马。
今天早上这一锅羊杂汤,让苏萨有些不知所措,因为平时都是她做早饭,各种汤面或者小米粥鸡蛋饼,她都已经做的很地道,不过今天这架势,她不知道该怎么做了。
一早上起来,苏萨只是在木柴要烧完的时候添了几根,其他的就没动,把大鲤鱼放到烤箱后,就找不到事情做了,这让习惯于早上做饭的她有些无聊。最后还是柳绮梦下楼,拉着她看电视,才觉得时间过得快了一点。
相比于苏萨的清闲,安琪儿表示自己很忙。
贝琪昨天晚上回家睡了,因此,今天早上溜懒羊羊三只羊驼和小花牛的任务,就压在了她的小肩膀上!
于是,马场里就有了这么一幕,秦逸骑着小黑前面跑的飞快,安琪儿骑着懒羊羊,牵着美羊羊、丽羊羊还有小花牛,在后面慢悠悠地走,身后还跟着麦吉泰迪母子俩。
每当秦逸骑着小黑超过小丫头一圈,她都要嘟着嘴喊秦逸等等她,同时大呼懒羊羊是个大懒虫!
秦逸心里暗笑,小孩子就这样,之前有贝琪陪着,两人一起骑羊驼,笑嘻嘻地,也没见说慢,现在没人陪她玩,自然就无聊了。
忙活了一圈回来,空气中已经弥漫着肉香,叶放三人凑在土灶前围观。
安琪儿抽动着小鼻子,被鲜美的香味馋的直流口水,拉着秦逸的大手,蹬蹬往前跑,恨不得多生两条腿。
“快点嘛,逸叔叔,肉肉都熟了,香香的,我都闻到了!”
“别急,安琪儿,现在还没煮好呢,叔叔再做个面饼就差不多了。”
虽然这样说,但秦逸的脚步还是加快了。
和平时家里做羊杂汤不同,买来的羊杂都是半熟的,煮个两三分钟就能出锅,但现在这可是生的啊,羊头、心肝之类的还是整个的,要炖不少时间。
不过显然他的话打击不了小丫头那期待的心情,虽然点点小脑袋,但还是蹬蹬跑到土灶边,伸着头往锅里看,不自觉地咬着一根白胖的小手指,大眼睛满是期待。
“安琪儿,说多少次了,不能咬手指,不然就不是乖孩子了!”秦逸无奈地捏捏她的胖嘟嘟地小脸,再一次教导着小丫头改掉这个坏习惯。
只是可惜,说了好多次了,就是改不掉。小丫头吃饱了还好,要是肚子饿的时候,看到好吃的就下意识地有这个举动,据苏萨说,这是从吃了秦逸做的菜开始有的坏习惯。
“嘿嘿,安琪儿很乖的!”小家伙赶紧收回手指,掏出小纸巾擦擦,然后做出一副乖孩子样。
秦逸也拿她没办法,再捏捏她的小脸,被她两只小胖手推搡开,笑呵呵地走到锅边。
“逸子,这手艺有进步啊,是不是在牧场整天没事做,天天研究厨艺了?”
叶放吸吸鼻子,闻着舒心的香味,一脸的陶醉,同时也不忘打趣秦逸。
“是啊,不像你,整天东奔西跑的,过得充实,咱守着这牧场,整天也就钓钓鱼、溜溜马打发时间!”秦逸摆出一副唉声叹气的模样,话说的却让叶放瞪眼,这是故意显摆悠闲生活的吗?
斗嘴有输有赢,这一局是暂落下风了,叶放不再理他,继续盯着那一锅汤,心里盘算着改天再战!
“逸子是存心让人羡慕嫉妒恨,不过这汤真不错!”王希希觉得自己是开了眼界了,炖鸡汤不稀罕,这大锅炖羊杂汤还真是第一次见,嘴里啧啧有声,好奇写满了脑门。
“等下我去烙几张饼,配着羊杂汤,吃起来最有味。”秦逸拿去大汤勺,翻着锅,看看汤的成色。
这时候,羊血块已经煮熟了,这个不宜煮太久,看苏萨正从屋里出来,就让她去拿个盆过来,把羊血都捞出来,其他的继续煮。
添些木柴,秦逸回屋做面饼。
煮好的羊杂,还有一道加工程序。不过这个就简单了,羊头肉拆下来,羊血心肝等羊杂切片切丝,土灶继续加火,大锅里的羊杂汤可是好东西,羊肉汤羊肉汤,好东西一半在这个汤里。直接把羊杂碎放进去,煮个几分钟,加葱姜、香菜碎,点缀些青菜、海带丝、薄豆腐丝之类的,就可以出锅了。
早餐的时候,莱恩一家和霍布斯都来了,这是昨天派对结束的时候,秦逸再三提醒的,这么一大锅,足够大家吃的。
而且现在刚入秋,天还算热,这些温养滋补的东西,也不宜多吃,大家每人吃一碗,一顿吃完就最好了。
人比较多,客厅里虽然坐得下,但总感觉太正式了,还是草坪上好,秦逸带着叶放三人,去仓库搬来桌椅,大家坐在草坪上,看着初升的朝阳,享受着微凉的清风,一时间神清气爽,野餐一样,说话举止也更放得开。
这大锅熬汤,莱恩等人都是第一次见,看着朴实的器具,闻着鲜美的香味,心中对华夏美食的震撼,又上升了一个台阶,一时间赞不绝口!
秦逸看着他们脸上的好奇和惊奇不似做假,心中也是高兴。
苏萨拿来平时吃面的大碗,秦逸给他们每人盛一碗,看着他们拿着面饼,喝着羊杂汤,吃得满头大汗的样子,也是挺有成就感:咱这也算是弘扬华夏的传统美食了!
相比莱恩等人,叶放等四个华夏人的夸赞,更让人心情舒畅,方月和王希希两人可是长期混迹于小吃街,叶放和柳姑娘在大学期间,也是在小吃街流连忘返。因此可以说,几人把各地的羊杂汤、羊肉汤都尝了个遍!
小吃街是面向广大人民群众的,那里的吃食,都是经受了历史和人们的考验,滋味自不必说,秦逸做的羊杂汤能满足他们那尝过美味的嘴巴,那他的厨艺真算是登堂入室了!
当然,最让人开心还是安琪儿这个小丫头,她呼呼吃完了一碗,举着大碗跑到秦逸身边,“逸叔叔,还要吃!”
苏萨闻言,无奈地笑着说:“安琪儿,撑坏了...”
小丫头摸摸饱饱的小肚皮,确实撑了,可是看看那半锅汤,好想吃啊!
秦逸伸手摸摸她吃的圆鼓鼓的小肚皮,笑着拍拍她的小脑袋,“安琪儿,吃得太多,容易把肚皮撑坏的,改天再吃哈!”
秦逸可不会再给她盛了,这丫头用的可是跟大家一样的大碗,成年人的饭量,吃张饼喝完羊杂汤也饱了,更何况这小丫头?
人小不知道厉害,他还真怕安琪儿撑坏了!
莱恩几个也都是自己人,叶放三人更别说,大家也都不客气,每人又盛了半碗,坐下说着话,慢慢喝。这鲜美的汤汁,慢慢品还是很有感觉的。
只是安琪儿眨巴着大眼睛看大家喝汤,很可怜的样子,秦逸生怕她还要喝汤,赶紧让她去喊赖皮起床。
果然,小丫头对这个任务很乐意接受,蹬蹬跑回屋,只是可怜了这个爱睡懒觉的兔子!