第308章 希腊卷饼
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走在大街上,我一时没有了方向,我不擅长给别人买礼物,这是从小手头拮据造成的恶果。我很少收到别人的礼物,也很少送别人礼物。
拨通了米热的电话,也不管米热方便不方便,我直接说:“米热,我明天就回喀什,你有没有什么带给你爸妈的?”
“啊,哥,怎么这么急,出什么事了吗?”
“没事,就是事办完了,在这里也没什么事。”
“那我就放心了,可惜,本来我想着有空了和你一起在周围再玩玩呢。我没啥带回去的,我过些天总是要回去一次,处理点事情,不知道你走的这么急,看来不能一起吃顿饭了。”
“没关系,等我回去后看看你爸妈再说你的事。”
我并没有直接给米热说打算让她自己给她父母摊牌,毕竟我一个外人去和她父母说她的未来不合适。
想着买什么礼物,不知不觉中走到了一个商业综合体前。有吃有喝有写字楼有商超,这样的综合体在上海和北京不少,在喀什好像只有环疆勉强能算。
路过一家小店面,我闻到了美食的香味,这才想起中午我还没有吃饭,肚子有点饿。看来看去点了一份希腊卷饼,打算先垫垫。
这是这家店里唯一一份用羊肉的食物,我选择它的原因是想着看远在喀什的店里能不能开发新的品种。
发面小薄饼,烤的不是很过火的那种,有点类似白馕,在喀什有的馕铺会打一种白馕,在馕没有变焦脆之前就出炉,面饼很柔软。
这个面饼应该是用泡打粉发的面,加了鸡蛋,能吃出那种柔韧的感觉。羊肉切丁加调料腌制后加洋葱丁烤熟,放一些生的番茄、青椒丝、酸黄瓜什么的。
如果不放蔬菜,它的料很像是烤包子里的馅料,放了蔬菜感觉又是赛百味的料。回味着这个希腊卷的味道,我在思考它是不是纯真的希腊卷,如果我来改良改如何改良,应该给它起一个什么名字。
最终我决定店里用这个新品,改良后就叫喀什卷饼,我拍了照片发到了店员的群里,让她们先试着做一下。
安静的群里热闹了起来,大家关心的不是希腊卷饼,而是更想看看北京的街景。我就拍了个小视频发了过去。
“李哥,为啥不直接用希腊卷饼的叫法呢?”阿孜娜问道。
店员们一直跟着米热和玛依莎叫我哥,这样比叫我老板或李总好多了。
“因为有一款食物叫墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷,本地改良后的东西其实和原来的东西已经完全是两个东西了。叫喀什卷饼或喀什羊肉卷更好一些,客人到喀什就想吃喀什本地美食,如果叫原来的名字客人的接受程度和传播程度有点弱。比如和田药茶,虽然不是药,但人们认为这是一种独特的茶,都想尝试一下。如果改成红花茶或者香料茶就有点怪了。”
我给出的建议是用传统的喀什烤肉方法烤肉,或者烤鸡,至于其它辅料,需要店员们自己尝试。
重新开始关心起自己的店铺,让我有点找到了感觉,可能店员们也许久没有看到我了,大家也都各自说着自己什么时候会回到喀什,约着有空一起聚一聚。
“回来一个就聚一个,我也很久没见到你们中的大多数人了,相当的想念。”我说道。
一段时间以来,自己的重心都放在开着车做司机和导游上,的确有点忽视了店铺和酒馆。虽然只是一个卷饼,我的心情暂时好了起来。
又根据自己的想法,买了一些礼物,吃穿用的都有,给不同的人。拎着一大堆很实用的礼物,赶上了北京的晚高峰,出租车叫不到,网约车也很堵,叫了半天也没有接单的,我最终决定走路回酒店,大概两三公里路,有点不远不近的。
走了没多远,天一下黑了下来,霎时间电闪雷鸣,眼看着大雨马上就要落下来了,我赶紧找了个商场躲雨。
手里如果没拎着东西我可能买把雨伞就可以了,可是这会儿,手里的东西还是很沉的,关键是有几样东西淋着雨不好。
说实话,一个人在异地的街头加上倾盆大雨那感觉是相当的不好。
“下雨了,你在哪里?淋着雨没有。”
冷嘉月的信息发了过来,这让我感觉不好,如果是华雯的信息我会有很甜蜜的感觉,如果是米热的信息我会告诉她我很好,现在是冷嘉月的信息,我真不知道该如何回复。
我决定,除了华雯以外,不和别的女孩子再过分的亲近。
“我在酒店。”
“我请你吃饭吧。”
“下着雨呢,我不想出门。”
“我定好了,你过来就可以,淋不到雨。”
冷嘉月说完就发过来一个餐厅的位置,好奇怪,正是我躲雨的这家商场的餐饮楼层。
“你在哪?”我问。
“你应该先四下里看看再问我这句话。”
一回头,大约在我坐的凳子后边二十米外,冷嘉月一个人站在那里对我笑。
“这是不是缘分?两千多万人口快三千万人口的大城市我们能遇到。”冷嘉月领着我先下到地下车库,我把手里的东西放在她的牧马人里。
“我其实怀疑你在跟踪我,我有点怕,我就一个普通老百姓,按理说我们的生活模式差别很大,你去的地方我一般都不会去,我去的地方你也不会去,能遇到不能是缘分,更可能是套路。”
我这个穿着便宜服装的人,跟随着一身名牌,走路都带着香风的冷嘉月,感觉就像是她的随从,由于我被晒的毕竟黑,可能更像是个司机。
“你敢和我我一起吃饭说明你对自己很自信,这纯属巧合,我刚才去办事,看着下雨又堵车,就想着先进来吃点东西喝点咖啡。没想到就看见你傻乎乎的坐在那里发呆,我从你前面路过你都没注意到我,我可是美女,你刚才在想什么?”
“生活不易,我发现我开始想喀什了,那是个奇妙的城市,我是个奇怪的人,好像和这大都市格格不入了。”我说道。
“我要回美国去了,要不要把车留给你用,用完你给司机打电话,他会来取。”
“限号的北京,一辆车不够。”
“你倒是很实在,什么时候回去?”
“吃完饭就回去。”
“我说的是喀什。”冷嘉月说。
我们吃饭的地方是一家粤菜馆,菜品相当精致,人均消费也很高,冷嘉月点了不少东西。
“明天一早。你点这么东西我吃不完。”
“那我送不了你了,你笨啊,我有的时候很能吃的,尤其是压力大的时候,你忘记了?正好有你在,别人以为是你很能吃,否则我还不敢点这么多东西,会被人笑话的。”
“爱吃的女孩子最美丽。”
没忍住,忘记自己打算不和女孩子贫嘴了,我又贫嘴了多说了一句。
走在大街上,我一时没有了方向,我不擅长给别人买礼物,这是从小手头拮据造成的恶果。我很少收到别人的礼物,也很少送别人礼物。
拨通了米热的电话,也不管米热方便不方便,我直接说:“米热,我明天就回喀什,你有没有什么带给你爸妈的?”
“啊,哥,怎么这么急,出什么事了吗?”
“没事,就是事办完了,在这里也没什么事。”
“那我就放心了,可惜,本来我想着有空了和你一起在周围再玩玩呢。我没啥带回去的,我过些天总是要回去一次,处理点事情,不知道你走的这么急,看来不能一起吃顿饭了。”
“没关系,等我回去后看看你爸妈再说你的事。”
我并没有直接给米热说打算让她自己给她父母摊牌,毕竟我一个外人去和她父母说她的未来不合适。
想着买什么礼物,不知不觉中走到了一个商业综合体前。有吃有喝有写字楼有商超,这样的综合体在上海和北京不少,在喀什好像只有环疆勉强能算。
路过一家小店面,我闻到了美食的香味,这才想起中午我还没有吃饭,肚子有点饿。看来看去点了一份希腊卷饼,打算先垫垫。
这是这家店里唯一一份用羊肉的食物,我选择它的原因是想着看远在喀什的店里能不能开发新的品种。
发面小薄饼,烤的不是很过火的那种,有点类似白馕,在喀什有的馕铺会打一种白馕,在馕没有变焦脆之前就出炉,面饼很柔软。
这个面饼应该是用泡打粉发的面,加了鸡蛋,能吃出那种柔韧的感觉。羊肉切丁加调料腌制后加洋葱丁烤熟,放一些生的番茄、青椒丝、酸黄瓜什么的。
如果不放蔬菜,它的料很像是烤包子里的馅料,放了蔬菜感觉又是赛百味的料。回味着这个希腊卷的味道,我在思考它是不是纯真的希腊卷,如果我来改良改如何改良,应该给它起一个什么名字。
最终我决定店里用这个新品,改良后就叫喀什卷饼,我拍了照片发到了店员的群里,让她们先试着做一下。
安静的群里热闹了起来,大家关心的不是希腊卷饼,而是更想看看北京的街景。我就拍了个小视频发了过去。
“李哥,为啥不直接用希腊卷饼的叫法呢?”阿孜娜问道。
店员们一直跟着米热和玛依莎叫我哥,这样比叫我老板或李总好多了。
“因为有一款食物叫墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷,本地改良后的东西其实和原来的东西已经完全是两个东西了。叫喀什卷饼或喀什羊肉卷更好一些,客人到喀什就想吃喀什本地美食,如果叫原来的名字客人的接受程度和传播程度有点弱。比如和田药茶,虽然不是药,但人们认为这是一种独特的茶,都想尝试一下。如果改成红花茶或者香料茶就有点怪了。”
我给出的建议是用传统的喀什烤肉方法烤肉,或者烤鸡,至于其它辅料,需要店员们自己尝试。
重新开始关心起自己的店铺,让我有点找到了感觉,可能店员们也许久没有看到我了,大家也都各自说着自己什么时候会回到喀什,约着有空一起聚一聚。
“回来一个就聚一个,我也很久没见到你们中的大多数人了,相当的想念。”我说道。
一段时间以来,自己的重心都放在开着车做司机和导游上,的确有点忽视了店铺和酒馆。虽然只是一个卷饼,我的心情暂时好了起来。
又根据自己的想法,买了一些礼物,吃穿用的都有,给不同的人。拎着一大堆很实用的礼物,赶上了北京的晚高峰,出租车叫不到,网约车也很堵,叫了半天也没有接单的,我最终决定走路回酒店,大概两三公里路,有点不远不近的。
走了没多远,天一下黑了下来,霎时间电闪雷鸣,眼看着大雨马上就要落下来了,我赶紧找了个商场躲雨。
手里如果没拎着东西我可能买把雨伞就可以了,可是这会儿,手里的东西还是很沉的,关键是有几样东西淋着雨不好。
说实话,一个人在异地的街头加上倾盆大雨那感觉是相当的不好。
“下雨了,你在哪里?淋着雨没有。”
冷嘉月的信息发了过来,这让我感觉不好,如果是华雯的信息我会有很甜蜜的感觉,如果是米热的信息我会告诉她我很好,现在是冷嘉月的信息,我真不知道该如何回复。
我决定,除了华雯以外,不和别的女孩子再过分的亲近。
“我在酒店。”
“我请你吃饭吧。”
“下着雨呢,我不想出门。”
“我定好了,你过来就可以,淋不到雨。”
冷嘉月说完就发过来一个餐厅的位置,好奇怪,正是我躲雨的这家商场的餐饮楼层。
“你在哪?”我问。
“你应该先四下里看看再问我这句话。”
一回头,大约在我坐的凳子后边二十米外,冷嘉月一个人站在那里对我笑。
“这是不是缘分?两千多万人口快三千万人口的大城市我们能遇到。”冷嘉月领着我先下到地下车库,我把手里的东西放在她的牧马人里。
“我其实怀疑你在跟踪我,我有点怕,我就一个普通老百姓,按理说我们的生活模式差别很大,你去的地方我一般都不会去,我去的地方你也不会去,能遇到不能是缘分,更可能是套路。”
我这个穿着便宜服装的人,跟随着一身名牌,走路都带着香风的冷嘉月,感觉就像是她的随从,由于我被晒的毕竟黑,可能更像是个司机。
“你敢和我我一起吃饭说明你对自己很自信,这纯属巧合,我刚才去办事,看着下雨又堵车,就想着先进来吃点东西喝点咖啡。没想到就看见你傻乎乎的坐在那里发呆,我从你前面路过你都没注意到我,我可是美女,你刚才在想什么?”
“生活不易,我发现我开始想喀什了,那是个奇妙的城市,我是个奇怪的人,好像和这大都市格格不入了。”我说道。
“我要回美国去了,要不要把车留给你用,用完你给司机打电话,他会来取。”
“限号的北京,一辆车不够。”
“你倒是很实在,什么时候回去?”
“吃完饭就回去。”
“我说的是喀什。”冷嘉月说。
我们吃饭的地方是一家粤菜馆,菜品相当精致,人均消费也很高,冷嘉月点了不少东西。
“明天一早。你点这么东西我吃不完。”
“那我送不了你了,你笨啊,我有的时候很能吃的,尤其是压力大的时候,你忘记了?正好有你在,别人以为是你很能吃,否则我还不敢点这么多东西,会被人笑话的。”
“爱吃的女孩子最美丽。”
没忍住,忘记自己打算不和女孩子贫嘴了,我又贫嘴了多说了一句。