第三十二章 鸽子面和二蛋
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要返回时,太阳还高高的挂在天边,陈琰站在车前抽烟,抽完一根的时候,他看着我说:“老李,你有空陪我去一下乌鲁木齐吗?或者更远一些的地方。这儿的车太贵了,反正我现在有时间,买好车一路开回来,顺带也算是自驾游了。”
“先去乌鲁木齐吧,乌鲁木齐我去过一次,再远的地方我也不熟悉,而且乌鲁木齐和内地肯定有价格差,但从内地开几千公里回来那点价格差就不算什么了。”我把我的想法说了出来。
喀什到乌鲁木齐的公路里程大概是一千五百公里左右,也够远的,从喀什沿着公路出新疆可以直接走吐鲁番,那样也要两千公里才能出新疆,我们究竟来到是一个多大的省啊。
陈琰拿出手机就开始订票,还好,因为还没到旺季,去乌鲁木齐的机票大概是两百多块,比火车的硬卧还便宜。回来的机票要六百多,但我们如果买到车就开回来,不需要回来的机票了。
“华雯,你要和我们一起去吗?我一起订票!”陈琰礼貌性的问了问。
“不去!我对乌鲁木齐没好感,没有什么特色的一个城市,去过一次就够了。”华雯回答。
虽然我们逛了很久的汽贸城,我们仍然去吃了鸽子面,华雯带我们去的是民贸对面的一家叫营养鸽子汤的店铺。
在新疆叫一个地方都叫地标的,因此,民贸就是地标,这个营养鸽子汤在色满路上背后就是古城,边上是个叫华都宾馆的地方,我特意记住了是因为上海也有叫华都的地方。
进去后发现店面有点小,但装修的比较精美,沙发座,厚实的木桌上铺着玻璃板。人很多,我们大概等了两分钟才有座位空出来。
三十元一套的鸽子汤,包括一碗鸽子汤面,一只鸽子,一小碗浓厚的鸽子汤。我和陈琰都是第一次吃鸽子汤,才吃了一口,陈琰就问老板又要了一套,他喜欢吃这个。
我也很喜欢的,和过去的鸡汤一样,有种鲜美的味道,我只是觉得小碗的鸽子汤有些咸。
“这个嘛,就是这么咸的,它嘛是鸽子肉在里面蘸一下吃的,所以嘛,不咸不行。好多人嘛不知道,直接喝的,所以嘛就有点咸。”店老板听到华雯说汤咸,特意解释了一下。
这鸽子面很细,是比较硬的鸡蛋面切的很细很细做的。华雯很慢很优雅的吃着,我和陈琰则在风卷残云般的吃着。
“好吃!华雯你带的这个地方不错,鸽子是大补的,我以后要经常来吃的。”陈琰吃完第二只鸽子的时候说。
这时候老板就已经在给进来的客人抱歉的说鸽子已经卖完了,只有鸽子面了,三块钱一碗。
“老板阿达西,亚克西!你的生意这么好?一天卖多少只鸽子?”陈琰突然对鸽子面感了兴趣。
“一天嘛,五百只,平均的,有的时候多,有的时候少,基本晚上九点左右就会卖完。我的爸爸和我的爷爷一起开的这个店,现在嘛三十年了,前两年给了我。”店老板自豪的说着。
陈琰拿着手机就开始发微信的语音了,我不知道他发给谁,他又接着问一只活的鸽子多少钱。
“这个么,也不一定,看你在哪儿买的了,差别大,这个鸽子是专门吃肉喝汤的,鸽子嘛,只吃细粮,不像鸡啥都吃,所以鸽子就算是笼子里养的也好吃。喀什嘛吃鸽子汤的地方特别多,但生意比我好的不多。我嘛,诚实经营。我们批发的鸽子很便宜,煮鸽子嘛一个人就够了,鸽子血嘛也是好东西,也可以卖钱,很多人要。鸽子面嘛,雇的人在别的地方做好拿过来,所以嘛,成本比一般的餐厅低。大概一套鸽子能赚十块钱以上。”老板因为没啥事,就和我们聊着。
“一天五千,一个月十五万?”陈琰吃惊的问。
“差不多,我们家嘛,主要还有别的生意,这个店嘛,一年差不多给我赚两百万,纯纯的利润。”老板面露自豪。
陈琰不愧是销售出身,他对一切高利润的东西都感兴趣,拉着老板就聊了下去。
“阿达西,这么赚钱,你不怕我也卖鸽子面抢生意吗?”陈琰问。
“不怕!你嘛,外地来的,不会煮鸽子,做不了我这么好吃,你也买不到这么多鸽子,一天五百只,你买不到,你要是开一个店嘛,没有人吃,两天就坚持不了。”老板自信的说。
我们这几天没有看到外面有卖鸽子的,巴扎上也没有卖的,我们只看到几乎家家户户都养鸽子,鸽子在天上转圈飞,偶尔能听的到鸽哨的声音,还真不知道一天五百只鸽子从哪里去买。
出来后,陈琰说,那个老板想错了,如果他想,鸽子是一定能买到的,煮鸽子的方法和经验也会很容易得到,因为这些技术含量都不高。你想啊,喀什有这么多专门吃鸽子的餐厅,这东西垄断不了。
“果然销售的思维和老李这搞技术的思维不同,对了,你们明天几点的飞机?”华雯问。
陈琰定的是早九点的飞机,他想早点去,然后多看看,并希望当天就买到一辆车,这样有足够的时间办理手续,并尽早开回喀什。
第二天一早,华雯送我们到了机场,到达乌鲁木齐已经是半上午了。因为我和陈琰对乌鲁木齐都不熟悉。打听了一下,说乌鲁木齐二手车交易市场比喀什多很多,我们根据打听的消息先到了鲤鱼山路的赛博特二手车市场,转了一圈总也找不到内地二手车交易的感觉,就是说这里的二手车交易的服务还是有些欠缺。
陈琰倒是看上了几辆车,有辆丰田的RAV4、本田的奥德赛、还有一辆BJ40成色也不错。但在谈的过程中价格始终有些虚高,对方不肯降价。
不得不说陈琰的销售功底起了作用,他很快搞清楚了这里的二手车价格的构成,甚至已经能评估一辆车的售价,他估计的价格和报价基本差不多。
在看车的过程中,其中一个车老板说:“朋友,一看你就是从内地大地方来的,如果买车是为了在这里用,你不如去买辆新的,如果是旅游用,我劝你不如不花那么多钱,你买辆旧点的低档车,玩几天出手,即便出不了手,扔了也不可惜。内地过来旅游的好多都这样做的,买一辆去玩一两个月,然后开回来再卖给我,我再卖出去。”
这个说法打动了陈琰,最后他看上了一辆北京吉普,是辆号称八成新2020,这完全是个情怀车,这型号的车好像早就停产了,但可能有一些库存。
车贩子说这车最早是在北京卖出的新车,车主开到过拉萨和格尔木,在乌鲁木齐做过一次交易,算是次新车,但因为跑过西藏那边的烂路,所以评估价格并不高。
“放了好多天了,没人要,你要是喜欢,我不赚钱给你,放这儿我还要交车位钱。”老板似乎是想急着出手。
这辆车是传统的军绿色,软顶是帆布可快拆的,这在2020里不多见。车内没任何出彩的地方,原车主就没打算好好弄这车,没添加任何东西。好在里里外外看起来比较新,车贩子开价两万。
“这车原价六万,因为跑过西藏,虽然公里数不多,但车况一般,所以才这么便宜。我帮忙出手就是为帮朋友,这车现在没人要,纯粹是玩情怀的,你们看看吧。”车贩似乎是实话实说。
我和陈琰前后左右的看了又看,还爬看底盘和发动机舱,因为我之前没有对这车有什么关注,所以我拿不定主意。
“朋友!这车不是像你说的那样只跑过西藏,看轮胎的磨损程度,这车至少跑了五六万公里了,还有,发动机舱和底盘都是清洗过的补过漆的,你来看,这里有焊接的痕迹,这车虽然没事故,但跑的野路太多了,车架已经散了,可能跑一跑还有别质量问题。好几个地方都有断裂的又焊接的痕迹。这样,我出八千。”陈琰开始杀价。
“遇到懂行的了!这车在西藏跑过大半年,那边的路不好,颠的。这样,我也不说假话了,一万开走。”车贩子说。
“我要听听发动机!”陈琰并没有接话,他上车打火,再下来看了看发动机的情况,在上车轰了几脚油门,然后挂挡开出了停车场,让我和车贩原地等,他绕着停车场开了两圈。
“行!就一万,能马上办手续吗?”陈琰说。
这车大概在车贩子手里捂得太久了,车贩子很爽快的帮着去办了手续,大的二手车交易市场有个好处,就是手续可以立即在里面办理,因为有车贩子的关系在,排队加办理大概只用了不到两个小时就办好了过户手续。
然后车贩子不知道为什么发善心,帮忙带我们去上牌,也是因为车贩认识人,车牌很快就上了,为此陈琰还办了个暂住证,还有些手续后面会寄过来,差不多车能上路,陈琰又给了一千块钱给老板,算是他帮忙上牌和办手续的辛苦费。
我和陈琰没有在乌鲁木齐多耽搁,也没再逛,在夕阳中开着这新A的牌照的车半就往南疆走。我们有两条路可以走,一条是过吐鲁番,都是高速,比较好走,就是绕的远,需要到吐鲁番睡一晚。一条是国道216线,是从乌鲁木齐直接穿天山到何静的,近很多,但是网上说路不好,有些路段还比较危险。
要返回时,太阳还高高的挂在天边,陈琰站在车前抽烟,抽完一根的时候,他看着我说:“老李,你有空陪我去一下乌鲁木齐吗?或者更远一些的地方。这儿的车太贵了,反正我现在有时间,买好车一路开回来,顺带也算是自驾游了。”
“先去乌鲁木齐吧,乌鲁木齐我去过一次,再远的地方我也不熟悉,而且乌鲁木齐和内地肯定有价格差,但从内地开几千公里回来那点价格差就不算什么了。”我把我的想法说了出来。
喀什到乌鲁木齐的公路里程大概是一千五百公里左右,也够远的,从喀什沿着公路出新疆可以直接走吐鲁番,那样也要两千公里才能出新疆,我们究竟来到是一个多大的省啊。
陈琰拿出手机就开始订票,还好,因为还没到旺季,去乌鲁木齐的机票大概是两百多块,比火车的硬卧还便宜。回来的机票要六百多,但我们如果买到车就开回来,不需要回来的机票了。
“华雯,你要和我们一起去吗?我一起订票!”陈琰礼貌性的问了问。
“不去!我对乌鲁木齐没好感,没有什么特色的一个城市,去过一次就够了。”华雯回答。
虽然我们逛了很久的汽贸城,我们仍然去吃了鸽子面,华雯带我们去的是民贸对面的一家叫营养鸽子汤的店铺。
在新疆叫一个地方都叫地标的,因此,民贸就是地标,这个营养鸽子汤在色满路上背后就是古城,边上是个叫华都宾馆的地方,我特意记住了是因为上海也有叫华都的地方。
进去后发现店面有点小,但装修的比较精美,沙发座,厚实的木桌上铺着玻璃板。人很多,我们大概等了两分钟才有座位空出来。
三十元一套的鸽子汤,包括一碗鸽子汤面,一只鸽子,一小碗浓厚的鸽子汤。我和陈琰都是第一次吃鸽子汤,才吃了一口,陈琰就问老板又要了一套,他喜欢吃这个。
我也很喜欢的,和过去的鸡汤一样,有种鲜美的味道,我只是觉得小碗的鸽子汤有些咸。
“这个嘛,就是这么咸的,它嘛是鸽子肉在里面蘸一下吃的,所以嘛,不咸不行。好多人嘛不知道,直接喝的,所以嘛就有点咸。”店老板听到华雯说汤咸,特意解释了一下。
这鸽子面很细,是比较硬的鸡蛋面切的很细很细做的。华雯很慢很优雅的吃着,我和陈琰则在风卷残云般的吃着。
“好吃!华雯你带的这个地方不错,鸽子是大补的,我以后要经常来吃的。”陈琰吃完第二只鸽子的时候说。
这时候老板就已经在给进来的客人抱歉的说鸽子已经卖完了,只有鸽子面了,三块钱一碗。
“老板阿达西,亚克西!你的生意这么好?一天卖多少只鸽子?”陈琰突然对鸽子面感了兴趣。
“一天嘛,五百只,平均的,有的时候多,有的时候少,基本晚上九点左右就会卖完。我的爸爸和我的爷爷一起开的这个店,现在嘛三十年了,前两年给了我。”店老板自豪的说着。
陈琰拿着手机就开始发微信的语音了,我不知道他发给谁,他又接着问一只活的鸽子多少钱。
“这个么,也不一定,看你在哪儿买的了,差别大,这个鸽子是专门吃肉喝汤的,鸽子嘛,只吃细粮,不像鸡啥都吃,所以鸽子就算是笼子里养的也好吃。喀什嘛吃鸽子汤的地方特别多,但生意比我好的不多。我嘛,诚实经营。我们批发的鸽子很便宜,煮鸽子嘛一个人就够了,鸽子血嘛也是好东西,也可以卖钱,很多人要。鸽子面嘛,雇的人在别的地方做好拿过来,所以嘛,成本比一般的餐厅低。大概一套鸽子能赚十块钱以上。”老板因为没啥事,就和我们聊着。
“一天五千,一个月十五万?”陈琰吃惊的问。
“差不多,我们家嘛,主要还有别的生意,这个店嘛,一年差不多给我赚两百万,纯纯的利润。”老板面露自豪。
陈琰不愧是销售出身,他对一切高利润的东西都感兴趣,拉着老板就聊了下去。
“阿达西,这么赚钱,你不怕我也卖鸽子面抢生意吗?”陈琰问。
“不怕!你嘛,外地来的,不会煮鸽子,做不了我这么好吃,你也买不到这么多鸽子,一天五百只,你买不到,你要是开一个店嘛,没有人吃,两天就坚持不了。”老板自信的说。
我们这几天没有看到外面有卖鸽子的,巴扎上也没有卖的,我们只看到几乎家家户户都养鸽子,鸽子在天上转圈飞,偶尔能听的到鸽哨的声音,还真不知道一天五百只鸽子从哪里去买。
出来后,陈琰说,那个老板想错了,如果他想,鸽子是一定能买到的,煮鸽子的方法和经验也会很容易得到,因为这些技术含量都不高。你想啊,喀什有这么多专门吃鸽子的餐厅,这东西垄断不了。
“果然销售的思维和老李这搞技术的思维不同,对了,你们明天几点的飞机?”华雯问。
陈琰定的是早九点的飞机,他想早点去,然后多看看,并希望当天就买到一辆车,这样有足够的时间办理手续,并尽早开回喀什。
第二天一早,华雯送我们到了机场,到达乌鲁木齐已经是半上午了。因为我和陈琰对乌鲁木齐都不熟悉。打听了一下,说乌鲁木齐二手车交易市场比喀什多很多,我们根据打听的消息先到了鲤鱼山路的赛博特二手车市场,转了一圈总也找不到内地二手车交易的感觉,就是说这里的二手车交易的服务还是有些欠缺。
陈琰倒是看上了几辆车,有辆丰田的RAV4、本田的奥德赛、还有一辆BJ40成色也不错。但在谈的过程中价格始终有些虚高,对方不肯降价。
不得不说陈琰的销售功底起了作用,他很快搞清楚了这里的二手车价格的构成,甚至已经能评估一辆车的售价,他估计的价格和报价基本差不多。
在看车的过程中,其中一个车老板说:“朋友,一看你就是从内地大地方来的,如果买车是为了在这里用,你不如去买辆新的,如果是旅游用,我劝你不如不花那么多钱,你买辆旧点的低档车,玩几天出手,即便出不了手,扔了也不可惜。内地过来旅游的好多都这样做的,买一辆去玩一两个月,然后开回来再卖给我,我再卖出去。”
这个说法打动了陈琰,最后他看上了一辆北京吉普,是辆号称八成新2020,这完全是个情怀车,这型号的车好像早就停产了,但可能有一些库存。
车贩子说这车最早是在北京卖出的新车,车主开到过拉萨和格尔木,在乌鲁木齐做过一次交易,算是次新车,但因为跑过西藏那边的烂路,所以评估价格并不高。
“放了好多天了,没人要,你要是喜欢,我不赚钱给你,放这儿我还要交车位钱。”老板似乎是想急着出手。
这辆车是传统的军绿色,软顶是帆布可快拆的,这在2020里不多见。车内没任何出彩的地方,原车主就没打算好好弄这车,没添加任何东西。好在里里外外看起来比较新,车贩子开价两万。
“这车原价六万,因为跑过西藏,虽然公里数不多,但车况一般,所以才这么便宜。我帮忙出手就是为帮朋友,这车现在没人要,纯粹是玩情怀的,你们看看吧。”车贩似乎是实话实说。
我和陈琰前后左右的看了又看,还爬看底盘和发动机舱,因为我之前没有对这车有什么关注,所以我拿不定主意。
“朋友!这车不是像你说的那样只跑过西藏,看轮胎的磨损程度,这车至少跑了五六万公里了,还有,发动机舱和底盘都是清洗过的补过漆的,你来看,这里有焊接的痕迹,这车虽然没事故,但跑的野路太多了,车架已经散了,可能跑一跑还有别质量问题。好几个地方都有断裂的又焊接的痕迹。这样,我出八千。”陈琰开始杀价。
“遇到懂行的了!这车在西藏跑过大半年,那边的路不好,颠的。这样,我也不说假话了,一万开走。”车贩子说。
“我要听听发动机!”陈琰并没有接话,他上车打火,再下来看了看发动机的情况,在上车轰了几脚油门,然后挂挡开出了停车场,让我和车贩原地等,他绕着停车场开了两圈。
“行!就一万,能马上办手续吗?”陈琰说。
这车大概在车贩子手里捂得太久了,车贩子很爽快的帮着去办了手续,大的二手车交易市场有个好处,就是手续可以立即在里面办理,因为有车贩子的关系在,排队加办理大概只用了不到两个小时就办好了过户手续。
然后车贩子不知道为什么发善心,帮忙带我们去上牌,也是因为车贩认识人,车牌很快就上了,为此陈琰还办了个暂住证,还有些手续后面会寄过来,差不多车能上路,陈琰又给了一千块钱给老板,算是他帮忙上牌和办手续的辛苦费。
我和陈琰没有在乌鲁木齐多耽搁,也没再逛,在夕阳中开着这新A的牌照的车半就往南疆走。我们有两条路可以走,一条是过吐鲁番,都是高速,比较好走,就是绕的远,需要到吐鲁番睡一晚。一条是国道216线,是从乌鲁木齐直接穿天山到何静的,近很多,但是网上说路不好,有些路段还比较危险。