第120章

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    吴画小月子期间,胡蔓除了去酒楼看看进度,就是照顾她了,毕竟吴画本来身体就不好,这次虽然是小产,但对于她来说也是趁机调养好身体的最佳时候。

    也借此机会,在厨房捣鼓各种食物,看看到底有哪些是做出来效果不错可以在酒楼卖的,有些她喜欢的,碍于条件材料,实在做不出来也没办法,比如可乐鸡翅啊,啤酒鸭啊之类的!

    这期间,吴画和吴清水就比较滋润了,吴清水本来就喜欢胡蔓做的菜,这下她专门送来给自己品尝,更是可以大饱口福。

    这不,看胡蔓又端来一道他不认识的菜,别说菜不认识,连里面的东西都不太认识,不由疑惑:“这又是什么?”

    “毛血旺!”胡蔓介绍了一下:“这里面红色的是鸭血,昨天杀了鸭子留下凝固的,这个呢是肥肠,不过你们这里人一般不吃,但其实只要去掉气味是很好吃的,还有些青菜和豆芽,您尝尝!”

    吴清水拿着筷子,有些不好下嘴,大肠就算了……他还是第一次听有人说吃血的,而且上面不止油多,还飘了一整层辣椒,这真能好吃?

    “您尝尝啊……”胡蔓怂恿:“您不是挺喜欢吃辣吗?真的很好吃的,特别够劲儿!”

    经不住她磨,吴清水试着夹了一块儿血豆腐,吹了吹才一脸决然的放进嘴里,本来预料着会有些腥和臭的,结果没想到,香辣香辣的味道顿时充斥了口腔,血块儿也十分劲道,竟然意外的好吃。

    胡蔓一看他的表情就知道行了,又夹了一块儿肥肠:“这个这个!”

    吃了一块儿已经回味无穷了,自然也不会再纠结:“你怎么做的?这东西不是应该味道很大的吗?”就算是穷人,基本也很少吃猪下水的。

    “那是你们不会处理。”胡蔓放了心:“既然吴老爷都爱吃了,我就能放心的放进我菜单中了,慢吃啊!我忙去了。”

    吴清水无奈摇头,这丫头是纯粹把他当试菜的了……虽然他自己也很享受就是了。

    胡蔓回房将毛血旺写进菜谱,细细一数,上面已经有二十道菜了,做餐饮,尤其还是这么大的酒楼,二十道显然是不够的,看来还有的她琢磨。

    怕吴画一个人待着闷,她拿着纸笔跑吴画房里想,吴画虽然一直比较喜静,但这么多天躺着连书都不能看,也够她闷的了,偏得现在谁都管不住她,就胡蔓将她拿捏的死死的。

    “蔓蔓,你让我出去会儿吧!就在后花园转一圈!”高高在上的大小姐此时拽着胡蔓的袖子撒娇。

    胡蔓手指点着她的额头按回去:“别想!现在都快初秋了,风很凉的,除非你想落下个风湿病,到老都受罪!”

    吴画失望的躺回去:“那你给我找点事做啊!你点子那么多,不然一个月啊,我会闷死的。”

    胡蔓侧头想了想,要说玩儿的嘛……没有高科技的东西,她能想到比较简单做也好学的,大概也就只有麻将了,不能说技术娴熟,不过每逢过年还是跟老妈搓几把的,相对其他娱乐的东西,这个也比较好做。

    “行吧!等明天我给你想办法。”

    正说着话呢,武青已经回来了,刚从茶楼回来就跑来看吴画,顺便告诉胡蔓:“大嫂,你订的那个中间掏空的桌子做好了,找人给你搬回来了,你去看看行不行?”

    “真的?”胡蔓忙起身就往外走。

    果然武战后面跟着四个装修的工人,抬着一张又大又沉的深红色桌子,后面还有两个人抬着一个砌好的圆柱形的东西,应该就是胡蔓交代的生火的东西了。

    武战走过来:“怎么样?你看行吗?”

    “不知道,试试吧!”胡蔓招呼几个人:“放进大堂吧!”

    将生火的放到桌子中间,上面放好锅,胡蔓拍了拍手:“你试试看能不能烧起来,我去准备点涮菜。

    这个点儿厨房的人还没开始做晚饭,胡蔓招呼大厨切羊肉,越薄越好,又挑了些能涮的菜洗了切好,因为这几天做菜需要,她已经运出来不少辣椒酱和芝麻酱,调好几晚,才让人都端上大堂。

    可还没进门,就看见大堂里飘来一阵阵烟,胡蔓还以为怎么了,忙跑进去,只见武战拿着个扇子扇呢!咳嗽了几下才道:“能着,但是这烟怎么办?”

    “哎呀!我怎么把这个忘了!”胡蔓一拍脑袋,现代基本都是煤气或者电磁炉,她没想到灶台会冒烟这点。

    “现在怎么办?”武战看火着的旺了,将口关上,才好了一些。

    胡蔓头疼的扶额,她都弄了那么多芝麻酱呢!而且火锅这么好的东西,实在舍不得放弃啊!

    “怎么才能让烟往外跑呢?像家里烧炕的那种,从烟囱出去?”胡蔓前世基本都没见过炕,对这个了解更不多。

    武战沉吟了下:“想让烟出去,只能像那样有个出风口,让烟有个流通的地方,不然像这样封闭的,就只能往出跑了。”武战看了看那个炉灶,可这东西是一个单独的,又没地方接……

    “那行,一会儿再想吧!水都烧开了,先吃饭。”胡蔓让丫鬟把菜在桌子周围摆一圈,一个位置放一份麻酱:“你看着火,我去叫他们吃饭。”

    “两位!开饭了。”开门一看,武青已经不在了。

    “他回房换衣服去了。”

    胡蔓替她拿了件稍厚一点的衣服:“走吧,吃饭去。”

    “我?我能出去吃?”这些天她可是一直在房里吃的。

    “嗯,在大堂,不吹风没事的,带你去看看新鲜东西。”

    “就这个?”吴画打量了一下这个新奇的桌子:“你是说把这些肉和菜都混进去煮着吃?”

    “是啊!”

    尽管相信胡蔓,还是有些想不通:“白水煮菜……能好吃?”

    “本来是不好吃的!不过有了这个就不一样了!”胡蔓端起芝麻酱:“你只能吃不辣的!”

    吴画差丫鬟去叫吴清水和武青,她好奇的看着胡蔓将地瓜片,土豆片,蘑菇,甚至豆腐和青菜都放进去煮,最后将一盘羊肉倒进去……

    “这是什么?”吴清水的腿基本已经好了,也不用拐杖了,看着居然在大堂就架起了火:“在这里做饭?”

    “不是做饭,是吃饭!”

    木头的火烧的十分旺,还没一会儿一锅的吃的就都熟了,胡蔓给没人盛了满满一碗:“好了,蘸着这个吃,试试!”

    除了吴画,基本都是能吃辣的,火锅也是辣味的最好吃!胡蔓说完迫不及待的坐下塞进去一块儿羊肉,满足的眯了眯眼,真是太想念了!以前隔几天就跟同学吃一顿,自从来了这里,都多久没吃到了!

    “咦?很好吃啊!”吴画小声的惊叹:“这个,这个你说的麻酱,是怎么做的啊?我怎么从来没吃过?”

    “额……”胡蔓的筷子顿住。

    “是芝麻磨的,很简单。”武战随口说了一句。

    没有意外的,这个被现代基本所有人喜欢的火锅,在这里也同样受欢迎,大呼过瘾,还从没围着火吃过东西呢!

    酒足饭饱,各回各屋,胡蔓又开始埋头苦想,她肯定不会放弃火锅,可怎么才能避开冒烟这个弊端呢?

    武战都洗澡回来了,看她还愁眉不展,过去接过毛笔,虽然他不识字,但画个东西还是没问题的。

    “虽然不能每个炉灶都安一个烟囱,但是如果把这些连起来呢?”武战在纸上画了几个火锅桌,将它们都挨着墙边,也就是把炉灶下面再开个口,直接通往墙边,而墙边可以砌出一米高的空墙,直通外面,这样所有烟就都顺着这个地方跑到外面去了。

    胡蔓还是看了半天才看懂,惊叹的一竖大拇指:“好厉害!你是怎么想出来的?”

    难得她对自己崇拜,武战扬了扬唇角:“是不是小看我,嗯?”

    “不敢不敢!”胡蔓捧着画纸:“我以后还得多仰仗你呢!”

    火锅桌的事也解决了,明天武战让订做的改一下就好,胡蔓伸个懒腰:“好了!能安心睡觉了!”

    武战吹了灯上床将她揽在怀里:“蔓蔓,等酒楼开张,爹和娘他们打算怎么安顿?”

    胡蔓把玩儿着武战骨节分明的手指:“你想怎么办?”

    武战在她头顶叹口气:“我也不知道,我想让他们跟我们来,可毕竟他们在村里过了八辈子,不知道肯不肯来这个人生地不熟的地方。”

    “那就到时候问二老就行了!要是愿意来就来,不想来呢!能咱们挣了银子,给他们在村里盖处大宅子,也能过的不错。”

    “能娶你真是我武战的福气!”武战深知很多人根本不会对公婆真心相待,更别说出钱孝顺,蔓蔓总是不一样的。

    “胡家的人又不是我真正的亲人,在这个时代,只有武家才是我的家。”胡蔓又往他怀里钻了钻,找了个舒服的位置:“好困,我要睡了,明天还要去酒楼。”

    武战替她拉上被子,大手轻柔的在她背后一下一下拍着,看她睡着了,才闭上眼睛。